料理教室。
友人のお姉さまが開いている、料理教室に行ってきました。
高層マンションの１室にある教室からの夜景は、異国情緒たっぷりで素敵でした。
プチ旅行気分？
そんな非日常の空間で教わった料理は、
前菜：帆立と白身魚のタルタル
メイン：海老のカネロ二（写真）
デザート：グランマニエのジュレとぶどうのマリネ。
普段、料理をあまりしないので、あまりに真剣に包丁を握って立ちくらみしたりしながら、
出来上がった料理は、なんともいえず美味しかったです。
お土産にチョコレートをいただいたんですが、これもまた、すっご〜く美味しかった！
来年のバレンタインはここで決まり！ですね。
料理教室の詳細は、こちら！
http://www.ks-recette.com/
Posted by: eri
